Zu dem herrscht in Istanbul durch seine geographische Lage ein mildes und hochfeuchtes Seeklima.
Das bedeutet, dass es eine höhere Luftfeuchtigkeit gibt, durch die nahe Lage zum Mittelmeer und zum schwarzen Meer und durch die heißen Temperaturen im Sommer und die kalten Temperaturen im Winter ergibt sich eine durchschnittliche Temperatur und diese liegt im milden Bereich der Temperaturskala.
Zu dem leben in der Metropole Istanbul geschätzt 17 Millionen Menschen und davon alleine leben 14 Millionen Menschen auf der europäischen Seite von Istanbul.
In Istanbul hat man zu dem eine sehr große kulinarische Auswahl, zu einem durch die kontinentale Trennung der Stadt aber auch durch die Wahl zwischen altbewährten türkischen Speisen und modernen Speisen aller Welt oder auch der Wahl nach Speisen mit Fisch direkt am Bosporus.
Meist sind die Restaurants im Sommer über die Mittagszeit so gut besucht, dass um Reservierungen gebeten wird.
Aber wenn man mal in Istanbul ist lohnt es sich auf jeden Fall ein Lokal mit traditioneller türkischer Küche zu besuchen.
So ich hoffe Ihr könnt mit den Infos zu Istanbul etwas anfangen und vielleicht hat euch ja auch die Reiselust gepackt und Ihr seid bald selbst auf dem Weg dort hin :)
P.S. Ich selbst war leider noch nicht da, allerdings steht die Stadt ganz weit oben auf meiner Reiseliste!
